🍧🍸 Gin, Champagner & Grapefruitsorbet – Prickelnd. Eisig. Elegant. 🍸🍨
Erfrischend anders: Dieser Cocktail vereint hausgemachtes Sorbet, zitrusbetonten Gin und edlen Champagner. Die perfekte Wahl für festliche Anlässe oder heiße Sommertage.
Was macht den „Gin, Champagner & Grapefruitsorbet“ so einzigartig?
Die Kombination aus Sorbet und Schaumwein ist ungewöhnlich und beeindruckend. Zartbittere Grapefruit trifft auf trockenen GIN Classic – London Extra Dry und perlenden Champagner – mit einer überraschenden Tiefe dank Rhabarberbitter.
Gin, Champagner & Grapefruitsorbet: So mixt du deinen eisgekühlten Signature-Cocktail
Zutaten (für 6 Gläser)
- 200 g feiner brauner Zucker
- 200 ml rosa Grapefruitsaft
- 6 Teile GIN Classic – London Extra Dry
- 12 Spritzer Rhabarberbitter
- 750 ml Champagner
- 6 Grapefruitszesten zum Garnieren
Zubereitung
- 100 ml Wasser mit Zucker erwärmen, bis sich der Zucker vollständig löst. Abkühlen lassen, dann Grapefruitsaft einrühren.
- Die Mischung in der Eismaschine gefrieren, danach zum Festwerden einige Stunden tiefkühlen.
- Zum Servieren je eine Kugel Sorbet in ein Cocktailglas geben, Gin und Bitter dazugeben. Mit Champagner auffüllen und mit Zesten garnieren.
✨ Warum unser GIN Classic – London Extra Dry die perfekte Wahl ist
Der GIN Classic bringt klassische Wacholder- und Zitrusnoten, die sich elegant in die fruchtige Frische des Sorbets und die trockene Spritzigkeit des Champagners einfügen. Ein Drink mit Struktur und Stil.
💚 Verantwortungsvoll genießen
Dieser Cocktail ist ein Genuss für Erwachsene ab 18 Jahre – verantwortungsvoll servieren und bewusst genießen.
