Alpenglühen” – Alpine Frische trifft auf Farbenspiel 🏔️🍹♦️🔹
Der “Bergfreund”-Cocktail verbindet die alpine Seele unseres Gins mit einer harmonischen Kombination aus fruchtiger Frische und feinen Kräuteraromen. Ein besonderes Highlight: Der sanfte Farbverlauf, der an die Farben eines Sonnenuntergangs in den Bergen erinnert.
🍹 Rezept: Bergfreund
🔸 5 cl “Bergfreund”-Gin
🔸 2 cl Cranberrysaft
🔸 1,5 cl Holunderblütensirup
🔸 2 cl frisch gepresster Limettensaft
🔸 100 ml Tonic Water (optional)
🔸 1 cl Blue Curaçao (für einen Farbverlauf, optional)
🔸 Frische Minze & Cranberries zur Garnitur
🔸 Eiswürfel
Zubereitung:
1️⃣ Gin, Cranberrysaft, Holunderblütensirup und Limettensaft mit Eis kräftig shaken.
2️⃣ Den Mix in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.
3️⃣ Mit Tonic Water auffüllen und optional Blue Curaçao langsam über einen Löffel ins Glas geben, um einen sanften Farbverlauf zu erzeugen.
4️⃣ Mit frischer Minze und Cranberries garnieren.
🌿 Geschmackserlebnis:
✔️ Die Wacholder- und Kiefernsprossen-Noten des Gins ergänzen sich perfekt mit der fruchtigen Säure von Cranberry und Limette.
✔️ Holunderblütensirup verleiht dem Drink eine feine, florale Süße.
✔️ Der Farbverlauf sorgt für eine ansprechende Optik und macht den Cocktail zu einem echten Hingucker.
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Genussvolle Grüße,
Euer Dresdner Feingeist-Team
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Fotos © Daniel Treufeld
